Cum sa ne ingrijim sanatatea creierului – efectul antioxidantilor

cum sa ne ingrijim sanatatea creierului - efectul antioxidantilor

Antioxidantii

Idei:

  • - creierul este tinta cea mai vulnerabila a radicalilor liberi
  • - incetinirea productiei de antioxidanti incee in jurul varstei de 25 de ani
  • - fructele si legumele sunt pline de antioxidanti
  • - sucurile comerciale de struguri si rosii au o capacitate antioxidanta mai mare decat cele proaspete
  • - 250 grame de capsuni ridica nivelul antioxidantilor din sange la fel de mult ca 2 pahare de 150 ml de vin rosu
  • - pentru un efect benefic asupra creierului adoptati un regim alimentar bogat in fructe de padure, spanac, capsuni si alte fructe intens colorate
  • - licopenul din tomate are un efect antioxidant puternic
  • - consumand piure de tomate cu 16.5mg licopen zilnic timp de 21 de zile, capacitate antioxidanta a sangelui a crescut spectaculor
  • - ceaiul are efect antioxidant( 1. ceaiul negru, 2.ceai verde)
  • - fenolii din ciocolata sunt antioxidanti mai puternici decat cei din vinul rosu
  • - vinul rosu are efect antioxidant si consumat cu moderatie este antiinflamator si mareste nivelul HDL(colesterol benefic) si reduce riscul atacului cerebral
  • - caloriile in exces sunt nocive si pentru creier (motivul: pentru a metaboliza caloriile trebuie sa ardeti oxigen care genereaza radicalii liberi)
  • - excesele alimentare slabesc celulele cerebrale si le induce deteriorarea

Cei mai buni antioxidanti in combaterea peroxidarii lipidelor din celulele cerebrale sunt

  • – vitamina E
  • - acidul alfa-lipoic
  • – coenzima Q10
  • – flavonoizii din fructe si legume
  • - vit C

Fructe ce contin antioxidanti puternici:
– prune uscate
– stafide
– coacaze negre
– murele
– usturoiul
– varza creata
– afinele
– capsunele
– spanacul
– zmeura
– ceaiul si vinul rosu

Popularity: 6%

teste de cultura generala
septembrie 2, 2007 Posted Under Ghid de Sanatate

Leave a Reply

*